Kocaeli’nin Kartepe ilçesinde, lenfoma kanseri tedavisi gören Serkan Abut, satın aldığı bir peynir yüzünden gıda zehirlenmesi yaşadı. Abut, olay sonrası firmanın kendisine “peynir gönderelim” teklifinde bulunduğunu belirterek bu duruma tepki gösterdi.

49 yaşındaki Abut, 16 Haziran’da bir marketten Tahsildaroğlu markasına ait 400 gramlık ‘kırık beyaz peynir’ aldı. Ürünü tükettikten kısa bir süre sonra şiddetli mide bulantısı ve kramplar yaşamaya başladı. Hastaneye kaldırılan Abut’a gıda zehirlenmesi teşhisi konuldu. Tedavi sürecinin olumsuz etkilendiğini ve psikolojik sorunlar yaşadığını ifade eden Abut, “Ben peynirden hayatımı kaybediyorum, bana ‘peynir gönderelim’ dediler” şeklinde konuştu.

Bakteri Tespiti ve Denetim Süreci

Serkan Abut’un zehirlenmesinin ardından Kocaeli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, olayla ilgili denetimler gerçekleştirdi. Bakteri olduğu şüphesiyle incelenen peynir örneklerinde listeria bakterisi tespit edildi. Bu nedenle aynı parti numarasına sahip peynirlerin tamamı hakkında toplatma kararı alındığı bildirildi.

Abut’un Yaşadığı Zorlu Süreç

Yaklaşık beş yıldır kanserle mücadele eden Abut, yaşadığı deneyimi anlatarak “Ağzımda tarif edemeyeceğim derecede yoğun bir acı hissettim” dedi. Eşi de peyniri kokladığında rahatsızlık duyduğunu belirtince, Abut hemen markete geri döndü ve durumu bildirdi.

“Ağzımda acılık oluşunca peyniri yemeyi bıraktım.”

Peynirin son kullanma tarihinin geçmediğini vurgulayan Abut, hastalığı nedeniyle genellikle hafif besinler tükettiğini ifade etti. Mide bulantısı başlamasıyla birlikte hastaneye gitmek zorunda kaldığını belirtti.

Psikolojik Etkiler ve Tedavi Süreci

Yaşadığı zehirlenmenin tedavisini aksattığını dile getiren Abut, “Panik atağım tetiklendi ve psikiyatrik ilaç almak zorunda kaldım. Bu süreçte ağrı bantlarımı da kullanamaz hale geldim” dedi. Olayın ardından adli rapor düzenlendiği belirtildi.

“Ben sizi mahkemeye vereceğim”

Tahsildaroğlu firmasının kendisine dönüş yaptığını aktaran Abut, “Bana ‘çok özür dileriz’ dediler ve peynir göndermek istediler. Ben bunu kabul etmedim” şeklinde konuştu.

Resmi Şikayet ve Son Gelişmeler

Abut, Alo 174 Gıda Hattı’nı arayarak resmi şikayette bulunduğunu söyledi. Kartepe İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de olaydan birkaç gün sonra markette denetim yaptı ve numune aldı. Ancak sonuçların kendisine iletilmediğini belirtti.

“Ben vücuduma hangi zehri aldım, bunu öğrenmek hakkım değil mi?”

Kendisine verilen raporda listeria bakterisinin bulunduğunun ifade edildiğini söyleyen Abut, bu durumu öğrenmesinin ardından yetkililere başvurduğunu ancak yanıt alamadığını kaydetti. Olayın üzerinden geçen bir aylık süre zarfında başka kişilerin de benzer sorunlar yaşayabileceğine dikkat çekti.