Kocaeli’de kanser hastası, listeria bakterisi taşıyan peynir nedeniyle gıda zehirlenmesi yaşadı; firma özür diledi.
{“title”:”Kocaeli’de Kanser Hastasına Peynir Skandalı”,”description”:”
Kocaeli’nin Kartepe ilçesinde ciddi bir gıda skandalı yaşandı. Lenfoma kanseri tedavisi gören 49 yaşındaki Serkan Abut, satın aldığı Tahsildaroğlu markasına ait peynirin tüketiminden sonra listeria bakterisi kaynaklı gıda zehirlenmesi geçirdi.
\n
Serkan Abut, \”Firmadan gelen mesajda, ‘Çok özür dileriz, size peynir gönderelim’ dediler. Ben peynirden hayatımı kaybediyorum, bana böyle bir teklif yapıyorlar. Tekliflerini kesinlikle kabul etmedim,\” şeklinde konuştu.
\n
Gıda Zehirlenmesi Belirtileri Başladı
\n
Abut, 16 Haziran tarihinde Kartepe’deki bir marketten 400 gramlık Tahsildaroğlu marka kırık beyaz peynir satın aldı. Ürünü tükettikten kısa bir süre sonra şiddetli mide bulantısı ve kramplar yaşamaya başladı. Hastaneye kaldırılan Abut’a gıda zehirlenmesi teşhisi kondu ve adli rapor tutuldu.
\n
Yaşadığı zehirlenmenin tedavi sürecini olumsuz etkilediğini aktaran Abut, \”Bu olaydan sonra ağır psikolojik sorunlar yaşamaya başladım. Peyniri yedikten sonra midenizde yoğun bir acı hissetmeye başlıyorsunuz,\” dedi.
\n
Peynirde Bakteri Tespiti
\n
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Abut’un ihbarı üzerine markette denetim gerçekleştirdi. Yapılan incelemelerde, zehirlenmeye neden olan peynirin aynı parti numarasına sahip ürününde listeria bakterisi tespit edildi. Bu durum üzerine tüm ilgili ürünler için toplatma kararı alındığı bildirildi.
\n
“Ağzımda tarif edemeyeceğim derecede yoğun, zehir gibi acı bir tat hissettim.”
\n
Abut, hastalığı nedeniyle çok yağlı yiyecekler tüketemediği için genellikle hafif beslenmek zorunda kaldığını belirtti. Ancak bu kez zehirli peynir nedeniyle sağlık durumu daha da kötüleşti.
\n
Ağrı ve Panik Atak Sorunları Ortaya Çıktı
\n
Peynirin ardından yaşadığı mide bulantılarının yanında panik atak sorunları da başladığını ifade eden Abut, \”Bunun sonucunda psikiyatrik ilaç almak zorunda kaldım. İlaçların yan etkileri beni daha da zor duruma soktu,” dedi.
\n
Olayın ardından Tarım ve Orman Bakanlığı’na resmi şikayette bulunduğunu hatırlatan Abut, \”Şikayetimin ertesi günü denetim ekipleri markete geldi ve numune aldılar. Ancak bana sonuç bildirilmedi,” sözleriyle tepkisini dile getirdi.
\n
“İlla insanın mı ölmesi lazımdı? Bir ay içinde alan aldı, yiyen yedi.”
\n
Söz konusu olayın ardından birçok kişinin benzer şikayetlerde bulunduğunu kaydeden Abut, \”Yüzlerce insan bu peynirden şikayetçi oldu. Bizler gibi bağışıklığı düşük hastalar için bu tür ürünlerin denetimi çok önemli,” ifadelerini kullandı.
\n
Son olarak Abut, “Tahsildaroğlu firmasından gelen özür mesajını kabul etmiyorum. Bu konuda hakkımı arayacağım,” diyerek sürecin peşini bırakmayacağını vurguladı.”}
